Vanaf 20 mei t/m 14 juni
Hofstede 'De Boer Op' Menu
Goed nieuws!
Door de vele enthousiaste reacties op het uitverkochte "De Boer op" evenement bij de stal van Gerard de Koning, hebben we besloten het speciale menu tijdelijk beschikbaar te maken op onze kaart.
Zo kunnen ook degenen die er niet bij konden zijn alsnog genieten van deze culinaire boerenervaring. Het menu is tijdelijk te bestellen, naast ons vertrouwde Menu van de Chef — maar wees er snel bij, het is slechts voor korte tijd beschikbaar!
Het menu begint met drie verfijnde amuses, gevolgd door een zorgvuldig samengesteld vier gangenmenu waarin pure smaken en seizoensproducten samenkomen.
Een eerbetoon aan goed vlees, goed eten en échte samenwerking.
Prijs:
Є85,- p.p.
Bij het samenstellen van dit menu staat één ding centraal: kwaliteit. Samen met Alain en meester-vleeskenner Piet van den Berg is er gekozen voor enkel het beste van het beste — met in de hoofdrol: het prachtige MRIJ-rund (Maas-Rijn-IJssel). 🥩
Dit bijzondere ras levert vlees van uitzonderlijke kwaliteit: vol van smaak, mooi gemarmerd en met respect voor ambacht en herkomst. Elk gerecht in dit menu is een ode aan pure producten en vakmanschap!